界麵流變儀是用於測量聚合物熔體、聚合物溶液、懸浮液、乳液、油漆、油墨和食品的流變特性的儀器。流變測量是觀察高分子材料內部結構的窗口。通過響應高分子材料（如塑料、橡膠和樹脂）中不同尺度的分子鏈，可以快速、簡單、有效地表征高分子材料的分子量和分子量分布。原材料、中間產品和最終產品的質量檢驗和質量控製。流變測量在聚合物分子量、分子量分布、支化度和加工性能之間架起了一座橋梁。因此，它為幫助用戶進行原材料檢驗、工藝設計和產品性能預測提供了直接的鏈接。
界麵流變儀可提供不同的壓縮速度、壓縮麵積和壓縮方式（正弦、指數、鬆弛等），以滿足實際工作中不同應用的特殊需求。它極大地擴展了應用領域，是研究表麵活性劑表麵性質的重要試驗方法。它要這麽用才是明智的。
1、準備。包括儀器調平、吊架和滑軌清洗、儀器預熱。
2、開始。調用界麵流變儀應用程序，點擊菜單中的選項，將計算機連接到接口擴展流變儀。如果屏幕右上角的測量數據不斷更新，則表明計算機與儀器已成功連接。
3、使用左右移動按鈕將滑動障礙物調整到合適的位置。
4、將張力調整為零。將試片掛在傳感器上，使其不接觸液位，並在零張力下小心調整厚度調節旋鈕，使程序畫麵上的重量=0.0。（如果樣品是濾紙，從液麵取出用純水充分浸透的濾紙，歸零。）
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